In 2008 belandden we hoogzomer op het zonovergoten marktplein van 't wijnstadje Freyburg. Freyburg ligt in het meest noordelijke wijngebied van Duitsland, Saale-Unstrut, in de deelstaat Sachsen Anhalt. Platanen, terrasjes, een fraaie ijssalon en uitzicht op oude wijnhuisjes en wijnbergen maakten ons vakantiegevoel compleet. We kochten er een antieke boerderij die we nu met liefde verbouwen. Het is een plek waar we veel mensen ontmoeten, een plek waar we een ander levenstempo ervaren...
zondag 6 maart 2011
bericht van 30 oktober 2008 / de eerste afspraken
Morgen vertrekken we weer richting de boerderij. Morgenavond eten we bij Antonio (een echte Siciliaan met een super restaurant in Freyburg) samen met Kerstin & Bernard Pawis van Weingut Pawis, met Vera en Hilbert onze Nederlandse vrienden die 10 km verderop wonen in Gleina en met Frank & Heike Böhme van Weingut Böhme. Ik ben benieuwd wat Antonio voor ons in petto heeft morgen. Meestal vragen we hem om 'iets lekkers te maken'. En dan komt hij langs om zijn 'oogst' te laten zien, meestal verse vis. En dan komt het allemaal helemaal goed daarna. Maandag komen er werkmannen langs, zoals de schoorsteenveger (heeft een erg belangrijke taak in Duitsland, heeft dan ook veel zeggenschap...we zullen zien). En een elektricien, om een offerte te doen en ook iemand van het waterleidingbedrijf om ons te adviseren. Hopelijk hebben we nog tijd om mooie wandelingen te maken. Wordt vervolgd!
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten